Новости, обзоры и акции
Новости, обзоры и акции
Сушка овощей
|
|
Принцип предлагаемого оборудования основан на совместном применении инфракрасного и конвекционного метода сушки в сочетании с инфракрасными излучателями, располагающимися по всей сушильной плоскости.
Сушильная установка состоит из 2-х камер, обдуваемых воздухом, в которых размещены лотки с продуктом. Обдув осуществляется центробежным вентилятором высокого давления типа ВВД, с реверсивной циркуляцией воздуха. Вентилятор снабжен частотным преобразователем, это позволяет контролировать скорость потока воздуха для разного вида высушиваемой продукции и в зависимости от её влажности.
В сушильной установке предусмотрен контроль влажности и температуры, выполнение заданного режима сушки согласно выбранной программы.
Лотки, внутренняя и наружная поверхность камеры выполнены из нержавеющей стали. Промежуток между наружными и внутренними стенками камеры заполнен теплоизолятором, что позволяет сократить до минимума тепловые потери.
При необходимости некоторые конструктивные элементы могут быть изменены в зависимости от конкретных задач, поставленных клиентом.
Основные характеристики
Производительность по выпаренной влаге: до 70 л/час.
Установленная мощность: 25 - 71кВт.
Размер лотков: 600х600 мм.
Количество лотков: 26 штук.
Количество инфракрасных излучателей: 234 шт.
Время сушки (в зависимости от вида продукта): 1-3* часов (данные получены при работе на луке репчатом, зависит от температуры в помещении и вида продукции).
Высота сушки -2000 мм.
Ширина сушки -740 мм.
Длина сушки - 1560.
Размер лотков: 600х600 мм.
Количество лотков: 26 штук.
Количество инфракрасных излучателей: 234 шт.
Время сушки (в зависимости от вида продукта): 1-3* часов (данные получены при работе на луке репчатом, зависит от температуры в помещении и вида продукции).
Высота сушки -2000 мм.
Ширина сушки -740 мм.
Длина сушки - 1560 мм.
Инфракрасная тестовая печь, используемая для оценки свойств материала/нагревателя